Patatine fritte di patate dolci, spicchi di patate dolci congelate

Informazioni basilari.

Certificazione	BRC, ISO, FDA, HACCP, Ifs
Pacchetto di trasporto	Cartone
Specifica	Larghezza: 181 cm, Lunghezza: 4-12 cm
Marchio	Maniero colorato
Origine	Cina
Codice SA	2004900090
Capacità produttiva	2000 tonnellate/anno

Descrizione del prodotto

Patate fritte dolci
GENERALE
Il prodotto deve essere conforme al Codice degli standard alimentari EUROPA. La lavorazione deve avvenire in conformità con le buone pratiche di fabbricazione e deve essere condotta in modo tale da garantire un prodotto sicuro.
DIMENSIONI DELLA CONFEZIONE
6*2000 g/cartone, 10*500 g/cartone o come vostra richiesta
DESCRIZIONE DEL PROCESSO
Materiale ricevuto, lavato, tagliato a misura, selezionato e controllato, panato, prefritto, congelato e confezionato come da specifiche di confezionamento.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Gli spicchi devono essere forniti con patate dolci sane selezionate per fornire il prodotto finito.
INGREDIENTI
Mezzo di frittura: olio vegetale (olio di soia o di palma raffinato NON OGM)
Ingredienti: patate dolci, farina di riso, farina di frumento, farina di mais, sale, additivi alimentari (amido ossidato, diidrogenopirofosfato disodico, carbonato acido di sodio, gomma di guar, paprika rossa) amido di frumento, destrosio, spezie.
Patata dolce: 85%
Pre-polvere: 3%
Pastella: 12%
CONTIENE FRUMENTO, OLIO DI SOIA
VARIETÀ DI PATATE DOLCI:
Banana rossa
MANIPOLAZIONE DEL PRODOTTO:
Conservare congelato a una temperatura pari o inferiore a -18ºC, conservazione massima 24 mesi.
ISTRUZIONI PER LA COTTURA
Cottura: preriscaldare il forno a 230ºC (450F). Disporre su una teglia preriscaldata e cuocere per 10-12 minuti per lato.