Modi festivi per dare al tuo pollo un tocco autunnale

Pronti a portare il gusto dell'autunno nella vostra cucina con una cena a base di pollo di stagione? Fortunatamente, non è necessario cambiare completamente le proprie abitudini culinarie per farlo. È incredibilmente facile incorporare il sapore dell'autunno in tutti i tipi di piatti a base di pollo, dai piatti tradizionali alle creazioni culinarie moderne. Si tratta di sperimentare nuove combinazioni di ingredienti o anche semplicemente adattare e migliorare alcuni dei tuoi piatti di pollo preferiti e collaudati per incorporare sapori autunnali stagionali come zucche, noci pecan, cavoli, mele e altro ancora. Naturalmente, l'autunno è anche un ottimo momento per aggiungere alcune ricette nuove di zecca al tuo repertorio in cucina, quindi sentiti libero di essere creativo e provare cose nuove.

Sembra fantastico? Pronti per iniziare? Siamo a tua disposizione con suggerimenti divertenti e ricchi di sapore per aiutarti ad accogliere un assaggio di autunno nella tua cucina. Scopri come creare deliziosi piatti di pollo ricchi del sapore festoso dell'autunno. Dalle selezioni di pentole a cottura lenta alle casseruole cremose e alle salse salate, troverai sicuramente alcuni nuovi preferiti autunnali in queste 12 idee di pasti ricchi di sapore. Ognuno ha il potenziale per diventare la tua nuova festa autunnale preferita. Ricorda: non è necessario sceglierne solo uno. Assaporateli tutti quante volte volete durante l'autunno e oltre.

Le ciotole di burrito sono un piacere perfetto per il pranzo o la cena. Non solo hanno un ottimo sapore, ma sono semplicissimi da preparare e puoi facilmente adattarli per utilizzare tutto ciò che hai a portata di mano. Le ciotole di burrito includono tipicamente un amido (riso, quinoa o patate), almeno una proteina (fagioli, pollo e/o un'altra carne) e alcune verdure, insieme a formaggio e, facoltativamente, qualche tipo di salsa. Dato che ci sono tanti modi per preparare le ciotole di burrito, è facile vestire questo tipo di piatto per l'autunno.

Ad esempio, potresti aggiungere uno strato di pezzetti di patate dolci arrostite e saporite al posto (o in aggiunta a) un diverso tipo di amido. Quindi, diventa ancora più creativo aggiungendo strati su altre verdure di stagione, come pezzi precotti di carota, pastinaca e/o rutabaga. Se di solito inizi la ciotola del burrito con la lattuga, rivestila invece con senape o spinaci. Se preferisci seguire una ricetta e vuoi provare un nuovo piatto di burrito incentrato sull'autunno, prova questa ricetta di burrito con pollo e patate dolci con quinoa. Qualunque cosa tu metta nella ciotola del burrito, completala con una cucchiaiata (o una versata a tutto campo) di salsa di mirtilli rossi ripiena di sapore autunnale per un sapore ancora maggiore.

L’insalata di pollo potrebbe non essere il primo piatto che ti viene in mente quando pensi all’autunno, ma perché no? Certo, come piatto principale freddo, l'insalata di pollo è molto popolare durante i mesi più caldi. Ma ciò non significa che debba essere limitato alla primavera e all'estate. L'insalata di pollo è deliziosa in qualsiasi periodo dell'anno, soprattutto se si incorporano ingredienti di stagione! È un piatto perfetto da mettere in frigo presto in modo che possa ammorbidirsi e raffreddarsi. Resterà seduto, aspettando e aspettando che tu ti diverta quando torni a casa da un pomeriggio trascorso a raccogliere mele, sbirciare foglie o qualunque sia la tua attività autunnale preferita.

In più, è davvero facile condire l'insalata di pollo con un sapore ancora più festoso da assaporare in onore dell'arrivo dell'autunno. Come, chiedi? È incredibilmente facile in autunno. Inizia con questa ricetta base di insalata di pollo (o la tua miscela preferita), quindi aggiungi un po' di mela a dadini, pezzetti di noci pecan o noci e più di qualche mirtillo rosso essiccato. Voilà: hai un gustoso pasto autunnale pronto da gustare al cucchiaio. Mangialo da solo, spalmalo sui cracker o prepara un denso sandwich con insalata di pollo. Per una crema autunnale a tutto tondo, spalma un po' di insalata di pollo su una o due fette di pane alla zucca.

Ti piacciono le offerte di pollo ma vuoi vestirle stagionalmente per l'autunno? È facile come incorporare noci pecan nutrienti e ricche di sapore nell'impanatura. Giusto! Basta sostituire metà del pangrattato con noci pecan tritate in questa ricetta di pollo impanato e al forno per un tocco autunnale ricco di sapore sulle strisce di pollo di tutti i giorni. Se ti senti davvero avventuroso, potresti usare le noci tritate al posto delle noci pecan o anche una combinazione di entrambe. (Suggerimento: se hai solo noci pecan o noci intere o tagliate a metà, frullale prima nel robot da cucina.)