Verdura congelata richiamata per possibile contaminazione da listeria

Gli acquirenti di Kroger e Food Lion che hanno acquistato verdure surgelate dovrebbero controllare il loro congelatore per verificare la presenza di prodotti che sono stati ritirati a causa di una potenziale contaminazione da listeria.

Twin City Foods, Inc. martedì ha emesso un richiamo volontario per "una quantità limitata di mais super dolce tagliato singolarmente e verdure miste non pronte da mangiare, surgelate individualmente, a causa della possibilità che questi prodotti vengano contaminato da Listeria monocytogenes", ha dichiarato l'azienda in un annuncio condiviso dalla Food and Drug Administration statunitense.

Il produttore alimentare con sede a Washington e Michigan ha richiamato 22 prodotti di varie dimensioni e nomi che erano stati distribuiti a livello nazionale presso rivenditori tra cui i negozi Kroger, Food Lion e Albertsons Cos. Secondo l'annuncio dell'azienda, "nessun altro prodotto è stato interessato".

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Al momento della pubblicazione, la società ha affermato che "non ci sono state segnalazioni reali da parte dei consumatori di malattie umane o altri reclami associati a questo prodotto".

"Il richiamo è stato avviato perché i prodotti finiti potrebbero essere potenzialmente contaminati da Listeria monocytogenes, sulla base dei risultati di laboratorio di terze parti di un cliente per il mais dolce tagliato IQF", ha dichiarato Twin City Foods, Inc..

Tutti i consumatori che potrebbero aver acquistato i prodotti richiamati sono stati invitati a non consumarli e a restituirli immediatamente al negozio in cui sono stati acquistati per un rimborso completo.

I consumatori con ulteriori domande possono contattare Twin City Foods tramite il numero di telefono indicato nell'annuncio sul sito web della FDA.

Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie, la listeria può causare malattie gravi “quando i batteri si diffondono oltre l’intestino ad altre parti del corpo” dopo che una persona ha consumato cibo contaminato. Quelli a rischio più elevato includono le persone incinte, le persone di età pari o superiore a 65 anni o chiunque abbia un sistema immunitario indebolito, afferma il CDC.

"Per le persone incinte, la Listeria può causare aborto spontaneo, parto prematuro o un'infezione mortale nel neonato", afferma il CDC sul suo sito web. "Per le persone di età pari o superiore a 65 anni o che hanno un sistema immunitario indebolito, la Listeria spesso provoca [una malattia grave che può portare al] ricovero in ospedale e talvolta alla morte."

Altre persone possono essere infettate dalla listeria, ma raramente si ammalano gravemente, secondo la FDA.

Secondo il CDC, chiunque sia infetto da listeria può manifestare “lievi sintomi di intossicazione alimentare” come diarrea o febbre, e molti guariscono senza trattamento antibiotico.

Il CDC ha consigliato alle persone di contattare un operatore sanitario se ritengono di aver mangiato cibo contaminato e manifestano sintomi correlati.

"Dovresti cercare assistenza medica e informare il medico di mangiare cibo potenzialmente contaminato se hai la febbre e altri sintomi di possibile listeriosi, come affaticamento e dolori muscolari, entro due mesi dopo aver mangiato cibo potenzialmente contaminato", afferma l'agenzia sul suo sito web. . "Ciò è particolarmente importante se sei incinta, hai 65 anni o più o hai un sistema immunitario indebolito."