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Ricetta virale del ghiaccio tritato di frutta congelata: come prepararlo

Jul 09, 2023

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Quando fuori fa caldo, non abbiamo mai troppi modi per rinfrescarci. Soprattutto quando si tratta di dessert surgelati che richiedono pochi minuti per essere preparati e richiedono solo un paio di ingredienti! Quindi, quando il creatore di TikTok @littlefatboyfrankie ci ha fatto conoscere il ghiaccio tritato alla frutta in un video che da allora è diventato virale, abbiamo accolto a braccia aperte questa meravigliosa, deliziosa e semplice delizia ghiacciata.

Non potrebbe essere più facile! Basta congelare i pezzi di frutta durante la notte e poi utilizzare un Microplane per creare l'effetto del ghiaccio tritato. Se non hai un Microplane a casa, usa una grattugia o anche l'accessorio grattugia per il tuo robot da cucina.

Per ottenere i migliori risultati, segui un consiglio di @blairhorton e crea i pezzi di frutta sul lato più grande in modo da avere qualcosa a cui aggrapparti mentre grattugia. E lavora velocemente: i trucioli più piccoli si scioglieranno se lasciati riposare troppo a lungo!

Una volta ottenuto il perfetto cumulo di prelibatezze, diventa creativo con i tuoi condimenti. @littlefatboyfrankie ha guarnito il suo ghiaccio tritato alla fragola con un filo di latte condensato. Vuoi un dolcetto 100% vegano? Usa il latte condensato di cocco come @blairhorton. Tanti semplici modi per decorare questo dolce. Anche le mandorle tostate, il cocco grattugiato e le mini gocce di cioccolato sembrano davvero deliziose.

In generale, è preferibile qualsiasi frutto che possa essere tagliato in pezzi più grandi. Ti consigliamo di avere qualcosa che inizi abbastanza grande da poter tenere la punta delle dita a una distanza di sicurezza dalla distruzione. Assicurati di scegliere le fragole più grandi del gruppo! Altri frutti che si raderebbero magnificamente sono le banane, il melone, il mango o l'ananas. O forse una combinazione di due o tre? La nostra parte preferita di questa ricetta sono tutte le diverse possibilità di sapore!